Atelier turta dulce Mézeskalács látványmühely

Keresés ebben a blogban

http://www.danagont.ro/traditie-cu-turta-dulce-de-la-1880/

július 18, 2017

Link lekérése
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Más alkalmazások

Link lekérése
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Más alkalmazások

Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések

Turtă dulce din inimă: o tradiție de patru generații în Târgu Secuiesc

Într-un mic atelier încărcat de istorie și mirosuri de sărbătoare, în inima Târgului Secuiesc, pe Strada Grădinii nr. 1, familia Szántó duce mai departe tradiția preparării turtei dulci. Cuptorul, construit în anii '70, încă funcționează și astăzi, iar în jurul său se împletesc povești, legende și amintiri din vremea bunicilor. Meșterul Szántó József s-a născut în 1979, la Târgu Secuiesc. Încă din copilărie, a crescut în atmosfera atelierului familiei, unde își privea părinții lucrând cu migală. În acele vremuri, chiar și în perioada comunismului, aceștia produceau turtă dulce și acadele, modelate în forme de peștișori și cocoșei, simboluri atât de iubite la târgurile de odinioară. „Eu sunt a patra generație. Părinții mei au moștenit rețeta de la străbunici, iar noi ducem mai departe tradiția. În prezent, lucrăm trei generații sub același acoperiș. Tatăl meu are 75 de ani și încă mă ajută, iar fata mea, deși este încă la școală, deja îndrăgește acest meșteșug și sunt sigur că va c...

Grãdinita nr 26 din Brasov cu 4 autobuze 🚌🚋🚎🚌 Meglátogatott a 26-os számú óvoda Brassóból 4 busszal 🚆🚊🚇🚍

https://www.facebook.com/szanto.h.jozsef/posts/2196870623681901

Atelier turtă dulce 'Szántó'

Am fost propusi la Gala Visit Covasna ca "Atelier turta dulce Szántó " la categoria Atelier Mestesugaresc vizitat Va rugam sa dati un vot atelierului nostru https://gala.visitcovasna.com/ro/kategoria/atelier-mestesugaresc/

Üzemeltető: Blogger